Вкусный гороховый суп

6 августа, 2019

23:16

Вкусный гороховый суп

  • 400 грам сухого горошка(можно смесь зеленого и желтого)
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка хлопьев сушенной паприки
  • черный перец(горошек)
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • соль — по вкусу
Описание приготовления:

Суп – одно из самых важных и полезных блюд для организма. Гороховый суп станет очень кстати для любителей легкого и вкусного супа. В нем собраны полезные вечещества, так необходимые для вашего организма, а так же он хорошо уталит Ваш голод при этом не нагружая ваш желудок.

 Время приготовления 4 часа  Количество порций: 4-6

Как приготовить вкусный гороховый суп

Готовим гороховый суп Сперва нужно помыть горох и поставить замачиватся на 2-3 часа. Затем нужно слить воду, горох пересыпать в кастюлю, залить чистой водой и поставить на огонь.

Когда вода закипит и образуется пенка, слить воду вместе с пенкой.Если этого не сделать суп не получится таким вкусным. Горох залить свежей водой и дать закипеть. После закипания варить еще 30 минут.

Готовим гороховый суп Очистить и порезать лук и морковку. Затем разогреть на сковородке растительное масло, и слегка обжарить лук. Затем на сковороду добавляем порезанную морковку. Переложить готовые овощи в кастрюлю с горохом.

Очистить картофель, после чего порезать его небольшими кубиками и добавить в кастрюлю с гороховым супом. При окончании варки гороховый суп посолить по вкусу, добавить горошек, лавровый лист и паприку.

Гороховый суп готов. Дайте немного остыть и можно подавать.

Приятного аппетит

Поделиться :

Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on twitter
Share on facebook

Хотите быть в курсе ?

Новости Смоленска