- Красная рыба(лосось) – 300 гр.
- Мед — 2 ч. л.
- Горчица в зернах – 2 чайные ложки
- Соевый соус – 1 ч.л.
- Зерна кунжута
Рыба – очень важный ингредиент в правильном питании. Она богата белком, витаминами и аминокислотами. Если вы любите рыбу, то этот рецепт явно вам понравится. Сочетание меда и горчицы дает очень пикантный сладко-приторный вкус, а диетическая рыба будет полезной вам.
Как пошагово приготовить красную рыбу под медово-горчичным соусом
1. Сначала нужно разморозить рыбу (если она была заморожена) и очистить ее. Затем режем ее на кусочки.
2. Далее готовим соус из меда и горчицы. Берем небольшую глубокую тарелку и добавляем туда соевый соус, мед и горчицу и хорошо перемешиваем. Одновременно нужно поставить разогреваться духовку. 3. Порции рыбы выкладываем в форму для запекания и поливаем сверху соусом. Далее ставим форму с лососем в духовку запекаться на 10 минут. Затем достаем рыбу, посыпаем кунжутом и ставим далее запекаться до готовности (примерно еще минут 5-10). Затем рыбу достать, немного дать остыть и можно подавать к столу. 4. Лосось с мёдом и горчицей готов. Приятного аппетита. |